البحث عن وصفات الشكر سهلة مع هذه التطبيقات ومواقع الويب

عيد الشكر على بعد يوم واحد فقط ، وبينما هناك الكثير من الجدل حول ما إذا كان يجب فتح متاجر البيع بالتجزئة الرئيسية يوم الجمعة السوداء أم لا ، هناك شيء واحد مؤكد ؛ سيكون هناك الكثير من الطعام. عادة ، يمكننا قطع العديد من الزوايا كما نريد عندما يتعلق الأمر بالطهي اليومي من أجل قوتنا الشخصية ولكن في يوم عطلة ، يمثل الطعام جزءًا رئيسيًا منه ، يحب الكثير من الأشخاص القيام بشيء إضافي إضافي من أجل الأفضل وجبة. بالنسبة للطهاة المحنكين ، قد يعني هذا الاتصال بجدة كبيرة وطلبها وصفة صلصة سرية ، أو تجربة حشو جديد للطيور ، أو مجرد تجربة شيء جديد تمامًا. بالنسبة إلى الطباخين المبتدئين ، قد يعني هذا انهيارًا عصبيًا أثناء محاولتهم معرفة أي البقالة للشراء. بغض النظر عن خبرتك ، لدينا قائمة بالموارد لكل من الطهاة المخضرمين (المقصود بالتورية) والمبتدئين لمساعدتك في تناول الطعام بشكل أفضل في عيد الشكر هذا.

استخدم ما لديك في ثلاجتك

بافتراض أنه ليس لديك وصفة معينة في الاعتبار أو فات الأوان لشراء المزيد من المكونات دون الحصول عليها صعدت من قبل المتسوقين في اللحظة الأخيرة ، يمكنك دائمًا استخدام ما لديك في ثلاجتك لمعرفة وصفة جيدة.

SuperCook هو موقع رائع يتيح لك إدخال أكبر عدد ممكن من العناصر الموجودة في ثلاجتك وحجرة المؤن ويولد قائمة بالوصفات التي يمكنك صنعها من تلك المكونات. يتم جمع الوصفات من جميع أنحاء الإنترنت ، لذا فأنت في الأساس تبحث فقط في جميع مواقع الطعام الرئيسية ولكنك تحصل على نتائج للأطباق التي لديك المكونات بالفعل.

كيتشنبج يشبه SuperCook. يمكنك استخدام المكونات للبحث عن وصفات ، ولكن يمكنك أيضًا البحث عنها باستخدام ملصقات مثل الدهون المنخفضة أو الكوليسترول المنخفض. إذا كنت تحاول تناول طعام صحي في هذه العطلة ، يمكنك العثور على بعض الوصفات الرائعة باستخدام الملصقات المدعومة.

وصفات حشد المصادر

أحد أفضل الأماكن للبحث عن وصفات أو نصائح وحيل الطبخ هو Reddit. يمكنك دائمًا اختيار زيارة مواقع مثل allrecipes.com ، ولكن الشيء العظيم في وصفات الطهي وتعليمات الطبخ هي أن الأشخاص الذين يصنعونها ويكتبونها لا يتوقعون منك أن تحصل على كل قطعة مطبخ تحتاجها لتشغيل مقياس صغير مطعم. فهي تساعدك على الاستفادة من أدوات المطبخ والمكونات التي لديك أو يمكنك شراؤها بسهولة.

نوصي بالردود الفرعية التالية لأي شخص يبحث عن وصفة جيدة ليتبعها.

• ص / الطبخ يمنحك هذا reddit كلا الوصفات وكذلك نصائح لطهي أكثر كفاءة
• ص / وصفات يمكن العثور على الوصفات التي تتراوح من البسيطة إلى المعقدة هنا. بعض الطهاة الأكثر مهارة سيشملون حتى صور لكل خطوة
• ص / الخبز  إذا لم تكن مارثا ستيوارت قادرة على مساعدتك في صنع رجل خبز الزنجبيل اللطيف ، فحاول تجربة هذا القرصنة الفرعية لقرصنة الخبز الرائعة
• ص / طبخ للمبتدئين اسم يقول كل شيء؛ يساعد reddit على طهي noobs. يتم شرح أشياء بسيطة مثل صنع غلاية مزدوجة أو لحم مملح ويمكنك دائمًا طلب المساعدة من المستخدمين الآخرين.

يمكنك بدلاً من ذلك مراجعة كل واحدة من الوظائف ذات الصلة بالطعام التي تم إجراؤها على Imgur هنا.

عرض

ليس من المفترض أن يكون مذاق الطعام جيدًا فحسب ، بل يفترض أيضًا أن يبدو جيدًا ، وإذا فقدت أفكارًا لتقديم الطعام ، فجرّب معارض Imgur هذه. ستغادر إما بفكرة زينة رائعة أو بطن قرقرة.

• طعام
• FoodPorn

أشرطة فيديو

كلما جربت وصفة جديدة ، فإن السؤال الوحيد الذي أطرحه على نفسي كثيرًا هو ، "هل من المفترض أن يبدو كذلك؟" صور خطوة بخطوة مع وصفة ، ولكن حتى ذلك الحين ، يمكنك تخمين سمك الحساء أو الحساء ، أو تتساءل عما إذا تم طهي اللحم جيدًا أم لا. في هذه الحالة ، يعد الفيديو التعليمي رائعًا جدًا.

ص / CookingVideos هي ميزة فرعية رائعة جدًا تتميز بمقاطع فيديو للطهي ، قصيرة وطويلة على حد سواء ، توضح لك كيفية طهي طعام الأعياد التقليدي في الطعام اليومي.

يعد YouTube بالطبع مصدرًا رائعًا آخر لطهي مقاطع الفيديو ونوصي باستخدام Everyday Food و BBCFood.

EverydayFood يحتوي على وصفة تركية رائعة يسهل متابعتها ، يمكنك الاطلاع عليها أدناه.

بي بي سي الغذاء قناة رائعة أخرى بها الكثير من وصفات الطبخ السهلة والسريعة. إذا كنت لا تطبخ الديك الرومي ولكنك ترغب في تناول طائر أبسط وأقل تعقيدًا ، فجرب وصفة الدجاج هذه.

تطبيقات الطبخ

الهواتف الذكية ، بشكل أكثر تحديدًا ، وجدت الأجهزة اللوحية طريقها إلى كل جانب من جوانب حياتنا ، وإذا كان لديك المال لذلك ، يمكنك شراء ثلاجة تأتي مع جهاز لوحي مركب. قد يشكك البعض في الحاجة إلى الجهاز على جهاز المطبخ ، لكنها طريقة رائعة لمتابعة الوصفة. لأي شخص مسلح بجهاز لوحي ، تعد التطبيقات طريقة رائعة للبحث عن وصفات الطعام ومتابعتها.

iOS: إذا كان لديك جهاز iPad ، يوميام هو تطبيق رائع ومجاني لا يوفر الكثير من الوصفات الرائعة فحسب ، بل يتيح لك أيضًا عرض خطوات فردية على بطاقات كبيرة وسهلة القراءة.

ذكري المظهر

CookPad هو تطبيق طبخ رائع آخر يعمل على الكمبيوتر اللوحي. إنه متاح لكل من Android و iOS. مثل Youmiam ، فإنه يحتوي أيضًا على بطاقات لمتابعة خطوات الوصفة واحدة تلو الأخرى. وصفات كاملة مع الصور لكل خطوة والصور المستخدمة هي عالية الدقة.

قم بتثبيت CookPad من متجر Google Play

قم بتثبيت CookPad من App Store

مايكروسوفت سيرفس اللوحي

تطبيق Stock Food and Drink على Windows 8.1 هو ببساطة مدهش. يضم مجموعة من الوصفات البسيطة للغاية ويتيح لك أيضًا إضافة الوصفات الخاصة بك إليه. تم تصميمه بالفعل مع وضع الأجهزة اللوحية في الاعتبار (يشبه إلى حد كبير كل نظام التشغيل Windows 8) واتباع الوصفات المعروضة على التطبيق أمر سهل.

نود أن نذكر allrecipes.com و BBCFood هنا أيضًا. يتميز كلا الوصفات التي تتراوح من السهل إلى الصعب. لا يمكننا أن نوصي بتطبيق allrecipes لأنه يأتي فوضويًا على الرغم من أنه يمكنك تجربته إذا أردت. يتميز كلا الموقعين ببعض الوصفات الرائعة ويستحقان التحقق. أكل سعيد!